Chardonnay Passion AOC
- Producteur
- Weingut Donatsch
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Chardonnay
- Origine
- AOC Graubünden, Graubünden, Suisse
- Prix indicatif
- 59.00 CHF(sans garantie)
Die Reben stehen in Malans auf kalkhaltigen Rüfeschuttkegeln der Bündner Herrschaft. Der Wein vergärt und reift neun bis zehn Monate in gebrauchten und neuen Piécen beziehungsweise Barriques. Stilistisch zeigt er einen burgundisch geprägten, mittelkräftigen Körper mit reifer Säure, mineralischem Zug und weicher, seidiger Textur. In der Aromatik verbinden sich reife Agrumen, Aprikose und helle Steinfrüchte mit Feuerstein, Waldhonig, Nuss- und dezenten Holznoten. Der Jahrgang besitzt Länge und mittleres Reifepotenzial.
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