Grauer Burgunder

Producteur

Weingut Wittmann

Couleur

Blanc

Dernier millésime vu

2025

Cépages

Pinot Gris

Origine

Qualitätswein, Westhofen, Rheinhessen, Allemagne

Alcool

12.5 % vol.

Prix indicatif

15.90 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus gutseigenen, kalkgeprägten Weinbergen rund um Westhofen. Im Weinberg werden niedrige Erträge, selektive Handlese und eine schonende Verarbeitung angegeben. Der Ausbau erfolgt laut Händlerbeschreibung zum Großteil im traditionellen Holzfass; auf dem Weingut vergären die Weine ausschließlich mit natürlichen Hefen. Der trockene Wein zeigt nussige Frucht, Birne und saftigen Schmelz. Mit 2,4 g/l Restzucker und 6,5 g/l Säure verbindet er eine cremige, feinwürzige Art mit ausreichender Frische. ([weinquelle.com](https://www.weinquelle.com/artikel/Deutschland_Wittmann_9531.html?utm_source=openai))