H Granit

Etikett von H Granit
–Zum Produzenten
Demeter
Produzent
Demeter Weinhof Uibel
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2017
Rebsorten
Grüner Veltliner
Herkunft
Weinviertel, Weinviertel, Niederösterreich, Österreich
Richtpreis
39.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den Ziersdorfer Kohlberg-Rieden, deren Untergrund von Meeresablagerungen der Urdonau mit Kalk, Sand und Schotter geprägt ist. Der Jahrgang 2017 wurde im Granitfass ausgebaut. Im Glas zeigt sich ein kühles, dezent hefiges Bouquet mit Apfelschalen und Birne. Der Wein wirkt sehr dicht, salzig und mineralisch, mit straffer Säure und langem Nachhall. Die ungewöhnliche Herkunft aus dem Granitfass und seine extreme Entwicklungsspanne werden ausdrücklich hervorgehoben; empfohlen wird längeres Dekantieren.

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