Langenlois Grüner Veltliner, Kamptal DAC

Etikett von Langenlois Grüner Veltliner, Kamptal DAC
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärungVegan
Produzent
Fred Loimer
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Grüner Veltliner
Herkunft
Kamptal DAC, Langenlois, Österreich
Richtpreis
17.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus Langenlois, wo Gföhler Gneis, Braunerde, Löss sowie Lehm- und Schotterböden vorkommen. Selektive Handlese erfolgte vom 23. September bis 10. Oktober 2025, danach Ganztraubenpressung. Die Spontangärung dauerte zwei bis vier Wochen bei 20 bis 22 °C; 70 % vergoren im Stahltank, 30 % in gebrauchten 2.500-Liter-Eichenfässern. Der Wein lag bis Ende Januar auf der Vollhefe und anschließend drei Monate auf der Feinhefe. In der Verkostung zeigt er Apfel, Quitte, Birne, weißen Pfeffer, Kardamom und Zitrus, mit lebendiger Säure, cremigem Schmelz und salzigem Abgang.

Beim Produzenten bestellen

Hast du Langenlois Grüner Veltliner, Kamptal DAC getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Fred Loimer

Alles über Fred Loimer

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Weissweine aus ÖsterreichBio-Weine aus ÖsterreichBio-Grüner Veltliner