Adank's Blanc de Noir
- Produzent
- Hansruedi Adank
- Farbe
- Rosé
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Herkunft
- VDP Schweiz, Graubünden, Schweiz
- Alkohol
- 13 % vol.
- Richtpreis
- 14.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und als Ganztrauben gepresst. Der Wein reift bis zur Füllung im Edelstahltank auf der Vollhefe. In der Nase bleibt er zurückhaltend, am Gaumen zeigt er weisse Johannisbeeren und Sommerapfel. Eine knackige Säure prägt den frischen Stil, das Finish ist feinfruchtig. Der Jahrgang 2025 war zum Recherchezeitpunkt ab 16. Mai 2026 erhältlich; empfohlen wird eine Trinktemperatur von 12 bis 14 Grad.
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