Fläscher Pinot Noir alte Reben

Etikett von Fläscher Pinot Noir alte Reben
–Zum Produzenten
Ungefiltert
Produzent
Hansruedi Adank
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
AOC Graubünden, Graubünden, Schweiz
Alkohol
13 % vol.
Richtpreis
30.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Fläscher Halde von über 40 Jahre alten Rebstöcken; der Untergrund wird als kalkreicher Schiefer beschrieben. Nach selektiver Handlese werden die Trauben vollständig entrappt und zwölf Monate in gebrauchten französischen Pièces mit 228 Litern Inhalt ausgebaut. Der Wein zeigt reife Kirschen, Beeren und etwas Gianduja, dazu eine klar eingebundene Säure und feinkörniges Tannin. Er wirkt elegant, geradlinig und fruchtbetont. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtration. Quelle: Weingut Adank und Lobenbergs Weinbeschreibung.

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