KAOLIN Spätburgunder

Etikett von KAOLIN Spätburgunder
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan
Produzent
Weingut Thomas Harteneck
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2020
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Badischer Landwein, Baden, Markgräflerland, Baden, Markgräflerland, Deutschland
Alkohol
13 % vol.
Richtpreis
18.00 EUR(ohne Gewähr)

Die verfügbare Produktbeschreibung nennt rote Johannisbeeren, Sauerkirsche und Erdbeerkonfitüre sowie würzige Anklänge von Fichtenblüte und Nelke. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Säure und fast seidige Tannine; der lange Abgang erinnert an Buchenholz und Schwarztee. Er wurde spontan vergoren und schonend ausgebaut, außerdem im Holzfass gelagert. Der Hersteller beschreibt ihn als fein strukturierten Naturwein und als vegan.

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