MYTHOS Spätburgunder

Etikett von MYTHOS Spätburgunder
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungUngefiltertVegan
Produzent
Weingut Thomas Harteneck
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2020
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Badischer Landwein, Baden, Markgräflerland, Baden, Markgräflerland, Deutschland
Alkohol
14 % vol.
Richtpreis
36.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den rund zehn Hektar umfassenden Weinbergen des Betriebs im Markgräflerland, geprägt von Löss-, Lehm- und tonigen Trias-Böden; die genaue Parzelle dieses Weins ist nicht veröffentlicht. Der Jahrgang wurde als Badischer Landwein und Naturwein geführt. Das Weingut arbeitet mit Handlese, spontaner Vergärung durch weinbergseigene Hefen, langem Hefelager und ohne Schönung oder Filtration; Schwefel wird nicht oder nur minimal zugesetzt. Stilistisch wird der Wein als vielschichtig mit straffen Tanninen beschrieben; eine belastbare detaillierte Verkostungsnotiz zu Frucht, Säure und Körper wurde nicht gefunden. Der Erzeugerpreis beträgt 36 Euro für 0,75 Liter, entsprechend rund 35 CHF als Richtpreis.

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