Domaine Piccard
Lutry, Lavaux, Kanton Waadt, Suisse
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BiodynamiqueFermentation spontanéeNon filtré
Certifications : Demeter, Bio Inspecta (CH-Bio-006)
Depuis plus de dix ans, Jean-Christophe Piccard cultive son domaine familial dans le Lavaux en biodynamie et sans herbicides. En plus de vins biodynamiques classiques, il élabore des cuvées de vin nature et « Pur Jus » avec des levures indigènes, parfois sans filtration et sans soufre ajouté.
Vins (16)
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