Spantu
- Producteur
- Antigori
- Couleur
- Rosé
- Cépages
- Carignano
- Origine
- Isola dei Nuraghi IGT Rosato, Sardinien, Italie
- Alcool
- 13.5 % vol.
Les vignes se trouvent dans la région de Capoterra, sur des sols sablo-argileux de texture moyenne. Immédiatement après les vendanges, les raisins sont pressés en grappes entières ; le moût fermente pendant 15 jours à 12–13 °C en cuves inox, puis mûrit sur lies fines. Dans le verre, le vin présente une robe rose délicate. Le bouquet est intense, légèrement citronné et marqué par les petits fruits rouges. En bouche, le vin est sec, frais et salin, équilibré, moyennement chaleureux et persistant.
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