Žorž (Zorz)

- Producteur
- Burja Estate
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2020
- Cépages
- Pinot Noir
- Origine
- Vipavska dolina (PDO), Vipava-Tal, Slovénie
Version supérieure du Pinot Noir issu du vignoble Zadomajc, propriété de la famille de la mère de Primož, dont le vin porte le nom. Macération de grappes entières avec les rafles, fermentation spontanée et élevage dans un fût de 1500 litres en chêne de Slavonie.
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