Zelen
- Producteur
- Burja Estate
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Zelen
- Origine
- Vipavska dolina (PDO), Vipava-Tal, Slovénie
- Alcool
- 11.5 % vol.
Cépage autochtone, présent exclusivement dans la vallée de la Vipava ; élaboré selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique. Robe jaune pâle aux reflets verts, bouquet floral avec des notes d’agrumes frais et de coquille d’huître.
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