Retro selection
- Producteur
- Guerila (Posestvo Guerila)
- Couleur
- Orange
- Dernier millésime vu
- 2022
- Cépages
- Malvazija istarska, Pinela, Rebula, Zelen
- Origine
- Vipavska dolina, Primorska, Slovénie
- Alcool
- 13 % vol.
Cuvée orange complexe et sèche issue de cépages locaux, aux notes de fleurs séchées, de camomille, d’épices, de fruits secs et de miel. Macération pelliculaire de deux semaines, fermentation spontanée et élevage d’un an dans de grands fûts de chêne anciens ; non filtrée et mise en bouteille avec peu de soufre.
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