Tawny Port 20 Years

Etikett von Tawny Port 20 Years
–Voir le producteur
Bio UE
Producteur
Conceito Vinhos
Couleur
Vin doux
Cépages
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional
Origine
Porto DOC, Douro, Portugal

Les vignes sont situées dans le Douro Superior, au sud du Douro près de Numão, sur des sols de schiste et en altitude ; le vin est issu de vignes de plus de 80 ans comptant plus de 20 cépages traditionnels. Les raisins fermentent dans des lagares en granit, puis l’assemblage mûrit pendant environ deux décennies en fûts de bois. Le Porto est doux, marqué par les fruits secs, la prune cuite, la figue, le chocolat noir et les épices de pâtisserie, avec une expression dominée par les fruits à coque. Il présente 105 g/l de sucre résiduel, 4,1 g/l d’acidité et un corps puissant et long. ([portwine.de](https://portwine.de/en/tawny/54807/conceito-20-year-old-tawny))

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