Clot dels Escounils

Etikett von Clot dels Escounils
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Domaine Danjou-Banessy
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Grenache, Grenache Blanc, Grenache Gris
Origine
IGP Côtes Catalanes, Roussillon, France
Alcool
12.5 % vol.

Vin blanc dense et salin issu de très vieilles vignes de Grenache, aux notes d’écorce d’agrume, de fleurs blanches, d’amande et de pierre mouillée. Pressurage de grappes entières, fermentation spontanée et élevage de 20 mois en chêne français.

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