Cul du Brey rouge

Etikett von Cul du Brey rouge
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Bio UEFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Domaine de la Tournelle
Couleur
Rouge
Cépages
Petit Béclan, Syrah, Trousseau
Origine
Arbois, Jura, France
Alcool
12 % vol.

Assemblage inhabituel de l’ancien cépage jurassien Petit Béclan, de Trousseau et de Syrah, fermenté spontanément en macération semi-carbonique, sans sulfites ajoutés et non filtré.

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