El Primer Paso

Bio UE

Producteur: Dominio del Bendito (Antony Terryn)
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Tempranillo
Origine: D.O. Toro, Toro, Zamora, Espagne
Prix indicatif: 13.50 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen von 15 bis 45 Jahre alten Reben auf sandigen Böden in Toro, teils aus dem historischen Pago La Jara und den Höhenlagen von Valdefinjas. Die Lese erfolgt von Hand; vergoren wird in Betonbehältern. Danach reift der Wein mindestens sechs Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Er zeigt intensive rote und schwarze Früchte, Brombeere, Lakritz, Kaffee und Röstaromen. Am Gaumen ist er dicht und strukturiert, mit guter Säure, runden bis festen Tanninen und langem, harmonischem Abgang. ([bodegadominiodelbendito.com](https://www.bodegadominiodelbendito.com/producto/el-primer-paso-2024/?utm_source=openai))

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