El Coto Crianza Organic
- Producteur
- El Coto de Rioja
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2019
- Cépages
- Tempranillo
- Origine
- DOCa Rioja, Rioja, Espagne
- Alcool
- 13 % vol.
Les raisins proviennent de vignobles cultivés en bio ; aucune information précise sur les parcelles ou les sols de ce millésime n’est publiée. Après une fermentation alcoolique à température modérée et une extraction douce, le vin effectue sa fermentation malolactique, puis mûrit pendant au moins douze mois dans des fûts de chêne américain de 225 litres. Il révèle des notes de fruits rouges et balsamiques, une acidité vive, des tanins souples et ronds ainsi qu’une finale persistante. Le millésime 2019 a notamment obtenu 90 points de Tim Atkin ainsi qu’une médaille d’or à la Berliner Wein Trophy.
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