Caraballas

Etikett von Caraballas
3.0(1)Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Très funkyPas funky

Moyennement funky (1)

Producteur
Finca Las Caraballas
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Verdejo
Origine
IGP Castilla y León, Castilla y León, Espagne

Les vignes poussent sur la finca, à 700 à 750 mètres d’altitude, sur le plateau castillan, en bordure de pinèdes. Les sols profonds sont travaillés avec un couvert végétal et un travail du sol minimal. Après une récolte mécanique nocturne, le moût fermente en cuve inox pendant environ 50 jours avec ses propres levures, puis est élevé six mois sur lies fines. Le vin est frais, de corps moyen et crémeux, avec des notes d’agrumes, de pomme, d’abricot et de fruits exotiques, une fine touche herbacée et une finale légèrement amère.

Avez-vous goûté Caraballas ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

Notes de la communauté

  • Un membre · 9 oct.Moyennement funky3.0

D'autres vins de Finca Las Caraballas

Tout sur Finca Las Caraballas

Vins similaires

Catégories associées

Vins blancs d'EspagneVins bio d'EspagneVerdejo bio