Case Via Syrah
- Producteur
- Fontodi
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2020
- Cépages
- Syrah
- Origine
- Colli Toscana Centrale IGT, Toskana, Italie
Syrah pur issu des parcelles orientées au sud Case Via et Pecille. Il fermente spontanément avec des levures indigènes et macère au moins trois semaines en cuve inox ; l’élevage en barriques françaises dure 24 mois.
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