Les Mi-Côtes
- Producteur
- Maurice Choppin
- Couleur
- Effervescent
- Dernier millésime vu
- 2020
- Cépages
- Chardonnay, Schwarzriesling
- Origine
- Champagne, Vallée de la Marne, France
- Alcool
- 13 % vol.
Assemblage Extra-Brut composé de 60 % de Chardonnay et de 40 % de Meunier issus de Damery, Saint-Martin-d’Ablois et Vinay. Fermenté avec des levures indigènes et élevé sur lies en fût de chêne.
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