Destí Sols Garnatxa

Etikett von Destí Sols Garnatxa
–Voir le producteur
ConventionnelNon filtréVégan
Producteur
Merum Priorati
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2022
Cépages
Grenache
Origine
DOQ Priorat, Priorat, Espagne
Alcool
16 % vol.

Garnacha pure issue de parcelles schisteuses en forte pente à Porrera, florale et fruitée sur les fruits rouges, avec une fine minéralité et une longue finale. Vendangée à la main, fermentée en cuve inox, élevée 15 mois en fûts français de 500 litres, puis mise en bouteille sans filtration ni collage.

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