Silvaner [Nakt]
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- Producteur
- Odinstal
- Couleur
- Orange
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Sylvaner
- Origine
- Pfalz, Allemagne
- Alcool
- 12 % vol.
Silvaner intensément orangé, terreux et épicé d’herbes, aux notes de zeste de citron, de yaourt, aux tanins soyeux et à l’acidité fine. Un tiers des raisins a fermenté dans des amphores en terre cuite, le reste dans des fûts de chêne du Palatinat usagés.
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