Isolar Riesling Roussanne

Etikett von Isolar Riesling Roussanne
–Voir le producteur
Biodynamique
Producteur
Smallfry Wines
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Riesling, Roussanne
Origine
Barossa Valley, Barossa Valley, South Australia, Australie
Prix indicatif
40.00 AUD(sans garantie)

Les raisins proviennent des parcelles Smallfry dans la Barossa Valley ; pour le domaine, Vine Vale, avec son limon sableux sur argile, ainsi que des vignobles plus élevés et plus frais dans l’Eden Valley sont documentés. Le millésime est décrit comme pressé en grappes entières au pressoir à panier, directement en fût. En bouche, il présente un corps moyen à ample, avec des notes de compote de pomme, de poire épicée et de strudel aux pommes chaud. L’acidité vive et citronnée se montre électrique et saline, tandis que la Roussanne apporte texture et ampleur. Il en résulte un vin blanc sec et structuré, marqué par la fraîcheur et un fruit épicé.

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