Chianti Classico DOCG

–Voir le producteur
Bio UE
Producteur
Tolaini
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Canaiolo, Sangiovese
Origine
Chianti Classico DOCG, Toskana / Chianti Classico, Italie
Alcool
13.5 % vol.

Chianti Classico limpide, rubis, issu de parcelles plus jeunes à San Giovanni a Cerreto, aux notes de fraise et de cerise noire mûre. Après une fermentation thermorégulée et 20 jours de macération pelliculaire, le vin est élevé dix mois en béton, puis deux mois en bouteille.

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