Blanc
- Producteur
- Veralda
- Couleur
- Effervescent
- Dernier millésime vu
- 2021
- Cépages
- Malvazija istarska
- Origine
- PDO Hrvatska Istra, Istrien, Croatie
- Prix indicatif
- 19.00 EUR(sans garantie)
Les raisins proviennent du lieu-dit Kršin, dans les collines de Buje. Le Blanc est élaboré selon la méthode traditionnelle et élevé sur lies en bouteille pendant au moins douze mois. Dans le verre, il présente une robe jaune paille et une effervescence fine et abondante. Le profil sec et moyennement corsé associe des notes fraîches de pêche et de nectarine à la levure, à la camomille, à l’écorce d’orange et à une touche de miel de prairie. L’acidité est fine et fraîche, tandis que la finale est fruitée.
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