Graue Freyheit

Bio UEFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtréVégan

Producteur: Weingut Gernot & Heike Heinrich
Couleur: Orange
Dernier millésime vu: 2022
Cépages: Chardonnay, Neuburger, Pinot Blanc, Pinot Gris
Origine: Burgenland, Autriche
Alcool: 12 % vol.
Prix indicatif: 29.50 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de parcelles riches en calcaire et en schiste sur le Leithagebirge ainsi que du Joiser Hackelsberg. Après une macération pelliculaire spontanée, le vin a mûri pendant 17 mois en amphores et dans de grands fûts de bois usagés, sur lies fines. Il est sec, compact et précis, avec une acidité vive, une fine structure phénolique et une finale minérale. Des arômes de fruits rouges, d’églantier, de bergamote, de thé vert et d’herbes séchées définissent son style. La mise en bouteille s’est faite non filtrée et sans sulfites ajoutés.

Commander chez le producteur

Avez-vous goûté Graue Freyheit ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Weingut Gernot & Heike Heinrich

Tout sur Weingut Gernot & Heike Heinrich

Vins similaires

Catégories associées

Vins orange d'Autriche Vins bio d'Autriche Chardonnay bio Neuburger bio