MYTHOS ROT

Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées du Markgräflerland ; les surfaces du domaine sont décrites comme reposant sur des sols de lœss et d’argile, tandis que le Hellberg présente des sols argileux sur un sous-sol du Trias inférieur. Le vin fermente spontanément et mûrit longuement ; le millésime 2020 est indiqué comme élevé en fût de chêne et pauvre en sulfites. Le nez révèle la myrtille, la prune mûre, la mûre, le tabac, le chocolat et l’eucalyptus. En bouche, il se montre puissant et concentré, tout en restant frais et dynamique, avec des tanins fins et présents. Le millésime a obtenu l’or à l’Internationalen Bioweinpreis 2022. ([weingut-harteneck.de](https://weingut-harteneck.de/produkt/biodynamischer-demeter-rotwein-2020-mythos-rot/))