Spätburgunder

Demeter

Producteur: Weingut Wittmann
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Pinot Noir
Origine: Westhofen, Rheinhessen, Allemagne
Alcool: 12.5 % vol.
Prix indicatif: 17.50 EUR(sans garantie)

Ce vin sec présente une fine expression épicée et un nez de baies des bois. Les informations officielles indiquent 12,5 % vol. et des sulfites. Dans une présentation du millésime par le domaine, le Spätburgunder 2024 est décrit avec des notes de baies rouges, de forêt et d’herbes, ainsi qu’une touche épicée légèrement poivrée et amère. En bouche, il se montre plutôt léger à moyennement corsé, avec une acidité fraîche et une finale persistante, légèrement amère. Aucune information sur le lieu-dit, le sol, le contenant, la durée de l’élevage et la fermentation spontanée n’a été publiée pour ce vin de domaine.

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