Cantine Su'Entu (Su'entu Agricola Srl)
Sanluri, Marmilla, Sardinien, Italie
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Su’entu Agricola Srl a été fondée en 2012 et exploite un domaine en deux parties près de Sanluri : la partie la plus ancienne comprend 50 hectares, dont 32 hectares de vignes, tandis que la seconde, développée depuis 2019, compte 40 hectares supplémentaires, dont 8 hectares de vignes. Le domaine comprend également des oliveraies, des cultures maraîchères, une cave et un restaurant. La cave est conçue pour réduire les distances de transport et associer la production à l’accueil des visiteurs. Source : Cantine Su’Entu.
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