Dark Knight

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Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Domaine Mythopia (Hans-Peter Schmitt)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Syrah
Origine
Andalusien, Espagne

Syrah pur issu du projet Mythopia Andalusia. Sombre et épicé, avec des notes d’olives noires, de viande fumée, de réglisse et de cannelle ; minéral et souple en bouche.

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