Domaine Mythopia (Hans-Peter Schmitt)

Wallis, Suisse

Bio SuisseFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré

Certifications : Bio-Inspecta, Bio Suisse

www.mythopia.earth

Domaine expérimental du Valais appliquant une approche radicale de non-intervention (notamment des vignes laissées à l’état sauvage et un renoncement quasi total à tout traitement), considéré comme une référence de la philosophie extrême du low intervention en Suisse.

Vins (18)

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