Insoumis
- Producteur
- Domaine Mythopia (Hans-Peter Schmitt)
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2014
- Cépages
- Pinot Noir
- Origine
- AOC Valais, Wallis, Suisse
Spécialité de vin nature non filtré issue de Pinot Noir de haute altitude (env. 900m), en fermentation spontanée sans ajout de dioxyde de soufre. Le vin évolue dans le verre avec des tanins fins et une minéralité marquée provenant du terroir.
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