Alicante Bouschet Tinto

Fermentation spontanée

Producteur: Herdade do Rocim
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Alicante Bouschet
Origine: Vidigueira, Alentejo, Portugal
Prix indicatif: 13.99 EUR(sans garantie)

Les vignes se situent entre Vidigueira et Cuba, sur des sols sableux ainsi que des sols sablo-argileux. Le millésime a été vinifié en monocépage et élevé en chêne français ; la durée précise n’est pas documentée. Il est décrit comme présentant une robe rubis profond, des notes mentholées, balsamiques et épicées, ainsi qu’une bonne fraîcheur et une belle acidité. Le vin possède un corps moyen à plein, des tanins fermes et structurants, et un profil marqué par les fruits noirs, le cacao, la fumée et des nuances végétales. ([garrafeiranacional.com](https://www.garrafeiranacional.com/en/2024-herdade-do-rocim-alicante-bouschet-tinto.html?utm_source=openai))

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