Fresh From Amphora Tinto

Producteur

Herdade do Rocim

Couleur

Rouge

Dernier millésime vu

2024

Cépages

Moreto, Tinta Grossa, Trincadeira

Origine

Vidigueira, Alentejo, Portugal

Alcool

11.5 % vol.

Prix indicatif

14.49 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus der Herdade do Rocim im Baixo Alentejo, wo sowohl sandige als auch franco-lehmige Böden vorkommen. Der Wein wird ohne Temperaturkontrolle in traditionellen Tongefäßen vinifiziert; die Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen und ohne Mostkorrektur. Anschließend bleibt er zwei Monate auf der Schale in der Amphore. Im Stil ist er leicht und frisch, mit roter Frucht, erdigen und pflanzlichen Noten, lebhafter Säure und feinen Tanninen. Abgefüllt wird er in der 1-Liter-Flasche.