Virgem Suta Tinto

Etikett von Virgem Suta Tinto
Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanée
Producteur
Herdade do Rocim
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2013
Cépages
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Trebbiano Toscano
Origine
Vidigueira, Alentejo, Portugal
Prix indicatif
9.49 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus dem Umfeld von Vidigueira und Cuba im Baixo Alentejo, wo sowohl lehmig-sandige als auch sandige Böden vorkommen. Der Ausbau dieses Weins ist in den gefundenen Quellen nicht detailliert dokumentiert. Herdade do Rocim arbeitet grundsätzlich mit wilder Hefe und minimaler Intervention. Der Jahrgang 2013 wird auf der offiziellen Produktseite geführt. Belegt sind ein Verschnitt aus Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Aragonez sowie 14 % Alkohol; der Stil wird als trockener, körperreicher Rotwein des Alentejo eingeordnet. ([rocim.pt](https://rocim.pt/en/herdade-do-rocim/?utm_source=openai))

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