Ròo
- Producteur
- Rocco di Carpeneto
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2022
- Cépages
- Cortese
- Origine
- Piemont, Alto Monferrato, Italie
- Alcool
- 13.5 % vol.
Cortese issu d’un seul cépage, volontairement déclassé, provenant de deux petites vieilles parcelles. Trois jours de macération pelliculaire et au moins douze mois d’élevage sous bois d’acacia façonnent ce vin blanc concentré.
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