Cave des Cimes (Pierre-Alain Indermühle)

Bex, Chablais, Kanton Waadt, Suisse

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Biodynamique

Certifications : Demeter

www.terre-de-vie.ch/

Domaine biodynamique à Bex (Chablais, Vaud), autrefois connu sous le nom de 'Cave des Cimes' et aujourd’hui géré sous la forme du collectif 'Terre de Vie' sous la direction de Pierre-Alain Indermühle, dont le nom d’artiste est 'Alain Tuiciel'. De 1986 à aujourd’hui, il a été Elaborateur de vins au Domaine viticole Caves des Cimes, devenu Terre de Vie, à Bex. L’ensemble du domaine est exploité en biodynamie depuis 2002.

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