Barossa Vine Vale Shiraz

Etikett von Barossa Vine Vale Shiraz
–Voir le producteur
BiodynamiqueVégan
Producteur
Smallfry Wines
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Syrah
Origine
Barossa Valley, Barossa Valley, South Australia, Australie
Prix indicatif
36.00 AUD(sans garantie)

Les raisins proviennent de Vine Vale, au fond de la vallée de la Barossa Valley, et poussent sur des sols de la série Solodized-Solodnetz. Le vin a été élevé dans des fûts de chêne déjà utilisés, dont l’influence est intégrée au fruit selon le producteur. Il exprime la prune noire, des notes de cèdre ou de boîte à cigares et d’écorce de cannelle. En bouche, une douceur fruitée initiale, une acidité fraîche et des tanins fermes et granuleux s’unissent dans un style plutôt élégant et adapté à la table.

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