Starry Starry Night Cinsault

Les raisins proviennent de vieilles vignes de Vine Vale, dans la Barossa, dont les sols sableux et bien drainés conviennent à un style de vin rouge plus léger. Le millésime dévoile des arômes de canneberge, de fruits rouges, d’herbes et de poivre blanc. En bouche, il est juteux et léger, avec une acidité fraîche, des tanins fins et légèrement « skin » ainsi qu’un corps élancé à moyen. Il est recommandé de servir la bouteille légèrement rafraîchie ; les informations précises concernant l’élevage, la durée de fermentation et les contenants utilisés pour le millésime 2023 ne sont pas documentées. ([nakedbunch.com.au](https://www.nakedbunch.com.au/smallfry-wines?utm_source=openai))