Mazzei

Die Familie Mazzei ist seit 1435 mit dem Weinbau in Fonterutoli verbunden. Heute bewirtschaftet das Unternehmen insgesamt rund 650 Hektar und arbeitet in drei Besitzungen: Castello di Fonterutoli im Chianti Classico, Belguardo in der Maremma und Zisola in Sizilien. Im Weinberg setzt Mazzei auf Begrünung, Kompost aus betrieblichen Reststoffen, den Verzicht auf chemische Unkrautbekämpfung und biologische Schädlingskontrolle mit Pheromonen. Siepi gehört zu den ältesten dokumentierten Weinbergen des Betriebs.