L'Oume
- Producteur
- Frères Soulier x Valentin Valles
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Grenache, Syrah
- Origine
- Vin de France, Rhône, France
- Alcool
- 12.5 % vol.
Vin rouge juteux et frais issu de vieilles parcelles sur des éboulis calcaires et des galets roulés ; fruits rouges, épices et fine tension minérale. Le Grenache est vinifié en macération semi-carbonique, tandis que la Syrah est pressée directement ; élevage sans ouillage.
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