Grüner Veltliner Hirschvergnügen
- Producteur
- Weingut Hirsch
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Origine
- Kamptal DAC, Kamptal, Autriche
- Prix indicatif
- 53.00 CHF(sans garantie)
Die Trauben stammen von Reben auf Lössböden. Der Wein wurde trocken ausgebaut und reifte sechs Monate im Stahltank. Die Nase zeigt Apfelblüte, Birnenkern und Wiesengras. Am Gaumen wirkt er leichtfüßig, saftig und animierend, mit frischer Säure, dezenter Würze und weißem Pfeffer. Der Jahrgang 2023 war zunächst trocken und kühl, später warm; Niederschläge im August und kurz vor der Lese ermöglichten eine zügige Ernte bei guter Reife.
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