Fedora Wines

Kras / Karst, Dolanci bei Štanjel, Slovénie

Bio UEFermentation spontanéeNon filtré

Certifications : Kon-Cert, Bio-Zertifizierung

fedorawines.com/

Fedora produit des vins bio certifiés issus de parcelles en terrasses du Karst et intervient le moins possible en cave. La fermentation démarre avec des levures indigènes ; les vins sont clarifiés par le dépôt naturel des lies et légèrement sulfités uniquement avant la mise en bouteille.

Vins (15)

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