Histoire d'Enfer

Valais, Suisse

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Bio (non certifié)

www.histoiredenfer.ch

Histoire d’Enfer wurde 2008 von Alexandre Challand, James Paget und Dr. Patrick Regamey gegründet. Der Betrieb bewirtschaftet heute rund 12 Hektar in Corin, Loc, Miège, Sierre, Salgesch und Varen und erzeugt mehr als 20 Weine. Im Weinberg wird vollständig von Hand gearbeitet; Herbizide und synthetische Pflanzenschutzmittel werden laut eigener Darstellung nicht eingesetzt. Im Keller stehen parzellenbezogene, kleinvolumige Vinifikationen und eine möglichst wenig interventionistische Arbeitsweise im Mittelpunkt.

Vins (26)

Assemblage | Contre le Sens du TempsRouge–
Assemblage | Quintessence Grain NobleVin doux–
Assemblage | Tentation UltimeBlanc–
Assemblage, vin rouge muté | L'Enfer du TempsVin doux–
Cornalin | Calcaire AbsoluRouge–
Cornalin | L'Enfer du CalcaireRouge–
Diolinoir | L'Enfer de la PassionRouge–
Enfer Blanc – Assemblage | RéserveBlanc–
Enfer Rouge | Ass. Nobles CépagesRouge–
Gamay | L'Enfer de la PassionRouge–
Humagne Blanche | Réserve Vieilles VignesBlanc · 20234.5(1)
Humagne Rouge | L'Enfer de la RocheRouge–
Marsanne | Réserve Vieilles VignesBlanc–
Mousseux | L'Enfer BrutEffervescent–
Nebbiolo | L'Enfer de la PassionRouge–
Petite Arvine Oxydative | UltimaBlanc–
Pinot Noir | Calcaire AbsoluRouge · 2018–
Pinot Noir | L'Enfer du PlaisirRouge–
Rèze | L'Enfer du SchisteBlanc–
Riesling | L'Enfer du SchisteBlanc–
Rosé | L'Enfer de la TentationRosé–
Roussanne | Réserve Vieilles VignesBlanc–
Sylvaner | Réserve Vieilles VignesBlanc–
Syrah | Cuvée ImpatienceRouge · 2023–
Syrah l'Enfer de la PatienceRouge4.0(1)
Vin de Voile | Le Temps d'EnferBlanc–

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